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2017中国孝昌乡村文化旅游节美食大赛圆满落幕(图)

编辑:小豹子/2018-08-03 16:46

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  2017中国?孝昌乡村文化旅游节美食大赛在龙湾汽车城隆重举行。通讯员 毛路 摄

  湖北日报网消息(通讯员宋俊初 毛路 吴学军)5月20日上午,2017中国·孝昌乡村文化旅游节美食大赛在龙湾汽车城隆重举行,来自该县各地35个代表队参加比赛,各路厨神们各显神通,上演了一场色香味俱全的舌尖上的美食文化盛宴。

  在2017中国·孝昌乡村文化旅游节美食大赛现场,这里人头攒动、热闹非凡,来自该县城区、观音湖风景区及各乡镇的厨师们齐聚在此,准备切磋厨艺,一决高下。35个参赛队的厨师同时上台亮相,展示团队风采,共同喊出活动口号,气势非凡。

  比赛中,孝昌花园人家、花园印象、乡村人家、回家吃饭、本味毛家等35支参赛队的厨师们,各自纷纷拿出看家绝活,锅碗瓢盆齐上阵,选用孝昌特色原材料,按照比赛要求,熟练运用了炒、炖、煎、炸、烩、煮等多种烹饪手法,用高超的厨艺制作出了一道道精美的孝昌特色美食,令人垂涎欲滴。凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

  活动现场不仅有好吃的美食,还有好看的文艺表演,好玩的互动游戏,吸引了众多市民前来观看,他们纷纷掏出手机留下这美好的瞬间。在参赛菜品展示区内,比赛菜肴琳琅满目,美不胜收。一道道菜肴集艺术、美味、精致于一身,不仅色艳、香溢、味美、形靓,还兼备了文化、地方特色。

  此次大赛由孝感市餐饮协会和高职院校的旅游、酒店专家组成评审团,由市民组成大众评审团,按菜肴的口感、质感、观感、造型、创意、食材运用等多个评判标准进行现场打分。经过严格打分,2017孝昌“十大名菜”、“十大名厨”、“十大地方特色菜”新鲜出炉。

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  35个参赛队的厨师同时上台亮相,展示团队风采。通讯员 宋俊初 摄

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  35支参赛队的厨师们各自纷纷拿出看家绝活。通讯员 宋俊初 摄

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  35支参赛队的厨师们各自纷纷拿出看家绝活。通讯员 宋俊初 摄

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  一道道菜肴集艺术、美味、精致于一身。通讯员 宋俊初 摄

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  评委按菜肴的口感、质感、观感、造型、创意、食材运用等进行现场打分。通讯员 宋俊初 摄

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  统计人员正在核算分数。通讯员 宋俊初 摄

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  五福东来菜籽油腰鼓队在表演腰鼓。通讯员 宋俊初 摄

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  孝昌同一片天艺术团在表演歌伴舞节目。通讯员 宋俊初 摄

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  合酒店的拉拉队员前来给参加比赛的厨师鼓劲助威。通讯员 宋俊初 摄

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  中共孝昌县委常委、宣传部长 余亮明,孝昌县人大常委会副主任 沈保东为2017“孝昌十大名菜”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄

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  孝昌县人民政府副县长 张丽萍,孝昌县政协副主席 程敏珍为2017“孝昌十大名厨”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄

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  孝昌县凤凰彩票官网(5557713.com)外事侨务旅游局局长 陈义文,县食品药品监督管理局局长 金克文 为2017“孝昌地方特色菜”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄

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  孝昌县广播电视台台长 彭宏伟为“优秀组织奖”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄

2017中国孝昌乡村文化旅游节美食大赛圆满落幕(图)